- Asegurarse que la operación este alineada con los objetivos, políticas y estándares de calidad de la marca de la compañía-
- Reclutamiento, Capacitación y supervisión del Personal-
- Administrar presupuestos-
- Alcanzar los objetivos de costos-
- Planificación de horarios de trabajo para individuos y equipos-
- Mantenimiento de registros estadísticos y financieros-
- Supervisión de mantenimiento, suministros , renovaciones y mobiliarios-
- Contacto con contratistas y proveedores- Aprobación de presupuestos de compras-
- Manejo de reclamos / consultas de clientes-
- Promover y comercializar el negocio-
- Garantizar el cumplimiento de la legislación de salud, laboral y seguridad del personal del Hotel-
- Proporcionar informes diarios y mensuales a los Directores-
- Es responsable de la comunicación entre todos los departamentos
La posición tendrá a su cargo al hotel como unidad de negocio: la administración de los recursos, liderar y administrar a los colaboradores y promocionar las ventas buscando el mejor resultado económico para el Hotel. Se busca una persona con perfil comercial, dinámica, proactiva y con:- Experiencia comprobable en el puesto- Vocación de Servicio al Cliente- Buenas Relaciones interpersonales- Liderazgo- Conocimiento amplio en gastronomía- Organización, planificación y coordinación de grupos de trabajos- Habilidad para la resolución de conflictos- Buena oratoria
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