Encargado Gastronómico para Rodizio – Puerto Madero

Distinguido restaurante en Puerto Madero busca Encargado para sumar a su equipo, en el turno noche, sus responsabilidades serán:

  • Realizar control y seguimiento de los horarios, asistencia y presentación del personal.
  • Supervisar el desempeño del personal, dar feedback y novedades.
  • Asegurar el cumplimiento de las actividades sobre Cocina, Parrilla, limpieza, Salón, reservas, etc..
  • Realizar los controles de stock definidos vajilla, mantelería, productos Críticos, etc.
  • Realizar actividades de seguimiento  e implantar los planes de acción correctivos que le fueron indicados en los casos que corresponda y aquellas que sean encomendadas por el supervisor inmediato.

Se ofrece excelente clima laboral y remuneración acorde a la actividad.

 

POSTULAR AQUÍ

Deja un comentario